绝情臭豆腐事件结束：店老板发声，双方已和解，赔偿金额到位

2月28日下午，关于“绝情臭豆腐”的事儿，算是有个结果了，双方已经达成和解，赔偿也到位了在线炒股，事情也算告一段落。

这事儿要往前追溯，还得从2026年春节说起。济南宽厚里有家铺子，叫“绝情臭豆腐”。53岁的李师傅，是店里专门弄炸锅的主厨。他在这儿待了挺久的，快七年多了，每天的工作时间都长得让人吃惊。早上10点就开始忙，一直干到半夜一点。

人多的时候，他得盯着两个油锅，整天能炸出四五十筐货。今年春节期间，除了大年三十休息一天外，基本上没停过，天天都在忙活。

李师傅在小吃这一行摸爬滚打了三十年，在这家店也待了好几年。平时的作息基本是十点钟开始上班，忙到夜里十二点，一天差不多得干十四个小时。

一到节假日，更是拼得欢，早上九点就得赶到店里，一干就是到凌晨一点，差不多得忙上整整十六个小时，真正做到“从早忙到黑”。

李女士在杭州打工，这次总算盼到回老家济南过年。可她爸一大早九点就得去单位上班，一直到凌晨一点才算休完。这样算下来，这十几天的假期里，她真正能跟爸爸一块儿坐下来吃顿年夜饭的，只有除夕那次。

大年初六，她得赶着回杭州，心里总觉得有点漂浮不定，觉得不太安心，就想在出发前再和爸妈好好吃顿饭，算是“补个年夜饭”。于是大年初五晚上九点半左右，她就打电话给爸上班的那家店老板，想帮爸爸请个假。

李女士还挺贴心的，特意选在晚上11点之后，人少一些的时候，就跟老板说能不能帮忙让她爸那天提前两个小时下班。那两个小时的工资她自己付，不算在店里，让老板别亏本。

老板态度特别坚决，一听到电话那头就直接回了一句：“一分钟也不行。”李女士的话还没说完，对方就啪地一声挂了电话。

接着，老板又给李女士她爸打了个电话，直接露出了狠话：“想请假？那你就别干了！”还反复强调，要是敢请那两个小时的假，第二天就别想来了。

到了大年初六，李女士又跑到店里找老板算账。在“绝情臭豆腐”店门口，她一边哭，一边和路过的行人说老板太狠了。

她爸看到女儿在门口哭哭啼啼的，反倒先帮老板说话，一边拉着她一边劝导：“赶紧回家吧，别在这儿闹腾了，别耽误老板干活。老板这个人挺老实的。”

看到这情形，店员赶紧给老板打了电话。老板到后，一上来就说要辞退李师傅，还直接报警，声称有人在店门口闹事。

之后，两边一块儿到了派出所处理这事，到了现场，老板根本没露面，就派了两位员工顶着，实际上就是当“挡箭牌”。李女士在现场打电话，想跟老板好好谈谈，可对方态度依旧挺冲，电话里还直接骂脏话。

后来媒体打电话核实情况，店里的反应也挺大条。一位记者一露脸，工作人员立刻回一句：“关你什么事！”然后就挂了电话。还有个员工说，李女士发的那些内容“都是假的”。记者继续追问：哪儿不是真的？对方却回一句：“没必要告诉你。”

事情在网上越传越热，济南市历下区的人社局和大明湖街道办也加入了调查。一查发现问题不少，店里根本没和李师傅签劳动合同，春节期间加班费一分钱也没付。所谓的打卡记录，实际上还是靠手机定位凑出来的。

2月27号，人社局发了个通报，把这些事情的基本情况都确认了。舆论压力一起来，店铺也挺不住了，只得关闭停业。老板这会儿也开始着急，主动联系上李女士，表示愿意赔偿。

起初，他只愿意支付一个月的工资，李女士不同意。她觉得父亲在店里工作了这么多年，不能就这么算，要求赔三个月的工资。她还表示：要是协商不成，就请律师走法律程序。

老板在还在商讨的时候，其实也试着装出一副和气的样子。首先发了条短信向李师傅道歉，还说店里挺忙的，希望他能回来继续干。

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没过多久，他又发了一条消息，语气变得挺厉害，“你已经三天没来上班了，2月27号还没来，已经自动解除劳动关系！”就是说刚刚还求你回来，转眼就甩一句“自动离职”。

李女士也没示弱，直接回了一句：“已经联系好律师了，接下来会走法律途径，帮爸爸把应得的权益讨回来。”

到了2月28号，这事总算尘埃落定了。“绝情臭豆腐”宽厚里店在店铺的官方认证号上发出了一份道歉声明，坦白说店里管理确实乱套了，员工的权益也没照顾好，还承认平时管理方式挺粗鲁，说话语气也太硬。老板也表示，已经跟相关的员工和家属好好沟通了，双方达成了和解。

说到赔偿呢，老板还晒出了一份电子回单截图，里面显示赔偿费加上二月份的工资，都一次性跑到了李师傅手里。

总共拿到的钱是一万九千零六十一元，包括违法辞退的赔偿、之前没发的加班费，还有二月份的工资。这笔款项是直接转到李师傅的账户里，不像私下塞现金那样。

李女士表示，家里人商量过后，决定把这笔钱用来做善事。她将全部29061元都捐给了北京韩红爱心慈善基金会的【同伴小屋】项目。

李女士在声明中也提到，这么顺利地有个圆满的结局，离不开网友们的支持、媒体的关注和报道。这笔钱本来就是社会帮他们一家要回来的，既然如此，就该回馈社会，用来帮助那些更需要帮助的人。

关于她爸爸的工作，李女士提到，他今年53岁，先别急着在找工作，准备让他好好休息一段时间。虽然看起来事情已经算是解决了，但网上关于那家店的“过去的事”也被网友们翻出来不少。

有网友曝料，说那老板曾经克扣过暑假工的工资，好几个小伙子干了十来天，最后一分钱都没拿到。有的人还专门跑到店门口拍视频，配上的文字是：“来打卡，但不吃。”

2月28号，济南人社局也发了通知，说明天会专门对那些“凌晨一点以后还在岗”的餐饮店，进行一次春节期间的专项检查。

有人说：我们这边过去也有卖臭豆腐，生意特别红火，可后来被人揭露，原来臭豆腐的原料居然是大便做的，警方一查就抓了人，关门算了。

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网友表达：挺遗憾的，他们竟然私了了事，我真是不屑这对父女，恶人都没受到应有的惩罚，所以像他们这样的结局，也是他们应得的。

网友感慨：父亲年纪大了还坚持工作，天天加班确实不容易，女儿应该把这钱用在老人家的生活改善上。要回这些辛苦挣来的钱，根本不用还给他们。捐款的决定应该由女儿自己做，毕竟这钱本来就是父亲的合法劳动所得，拿去捐出去就算对父亲不孝了。这样一捐，又孝敬谁呢？

事情到这里也算是告一段落了，李女士也可以安心回去工作，不用每天为这事儿操心了。毕竟她爸在小吃行业干了三十年，有了这么多经验，要是想再找份工作，其实挺容易的。

对于这件事儿，大家觉得怎么样呢？有啥想说的也别客气，赶紧在评论区留下你的真心话吧！

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