8月7日眼看就要到了，立秋节气正儿八经地来了。这时候正处于夏秋交替的节骨眼上，暑气还没彻底撤，秋燥就悄悄冒了头，形成了所谓的“余热加秋燥”。很多人觉得口干舌燥，皮肤发紧，晚上睡不踏实老牌配资品牌，整天没精打采，这就是身体在向你抗议。咱们老百姓讲究“顺时而食”，这时候大补特补不合适，贪凉吃冰更伤身，得吃点温润清补的“立秋5宝”，把身体调理顺了，安稳度过秋天。
咱们先说这第一道宝，桂圆银耳羹。这可是润燥的一把好手。抓一朵干银耳，提前拿冷水泡上一个钟头，把根部那块黄硬的疙瘩剪掉，撕成小朵洗净。桂圆干、红枣都得洗净，红枣记得去核，这样吃不燥热。锅里加上清水，银耳下锅大火煮开，再转小火慢慢熬个40分钟，得把那浓浓的胶质熬出来。这时候再放桂圆、红枣，继续炖上15分钟，最后撒点枸杞、加适量冰糖，煮化了就能喝。立秋容易肺燥阴虚，银耳润肺，桂圆养心安神，这两样凑一块，既清了夏天的燥热，又防了秋天的燥气，男女老少喝都合适。唯独要注意，体内湿热重、舌苔厚腻的，还有血糖高的朋友，得管住嘴，少吃点。
再来看看这道烤马蹄，做法简单，风味独特。挑八九个新鲜马蹄，刷洗干净表面的泥土，皮都不用削。烤箱预热到200度，马蹄直接往烤盘上一摆，不用抹油，上下火烤个20分钟。等皮皱肉软，拿出来放凉了剥皮就能吃，软糯清甜，汁水还足。马蹄这东西，生吃清热，熟吃滋阴，立秋吃烤马蹄，性质温和不伤脾胃，能解了体内的余热，通通肠道，让人浑身舒坦。脾胃太虚寒、爱拉肚子的朋友，稍微尝尝就行，别贪多。
想补补身子，来碗黑豆山药乌鸡汤准没错。乌鸡半只切块，冷水下锅加点姜片焯水，撇去浮沫洗净。黑豆提前泡上2小时，铁棍山药去皮切滚刀块。砂锅加温水，放入乌鸡、黑豆、姜片、红枣，大火烧开转小火炖40分钟，再把山药放进去续煮20分钟，山药软糯了加少许盐调味。秋天讲究“秋收进补”，乌鸡滋阴补虚，黑豆补肾固本，山药健脾养胃，这一锅汤温润不油腻，正好补回夏天出的汗、耗的气。痛风、尿酸高的朋友，感冒发烧有炎症的时候，先别急着喝。
平时喝粥养胃，莲藕黑米粥是首选。黑米提前泡上3小时，糯米泡半小时，莲藕切成小丁块。锅里水开，黑米糯米下锅煮开，小火慢熬30分钟，再下莲藕丁熬个15分钟，粥稠了加少许冰糖。黑米养肾益气，熟莲藕健脾润燥，这两样煮一块，长期喝能改善秋乏，让人吃饭香、身体棒。消化功能弱、爱胀气的，稍微控制点量。
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立秋养生老牌配资品牌，讲究的是顺时调养，清燥补虚。别再贪凉吃生冷了，把这几样温润润燥的好东西端上桌，顺应天时，把身体养得棒棒的，这才是度过秋天的正确姿势。
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